La Chandeleur approche à grands pas, et avec elle, l’occasion parfaite de déguster de délicieuses crêpes maison. À la Maison des Produits Régionaux, nous avons tout ce qu’il vous faut pour préparer des crêpes mémorables qui émerveilleront vos papilles et raviront vos proches.
Découvrez notre sélection de produits régionaux soigneusement choisis pour ajouter une touche spéciale à vos crêpes cette année.
Nos ingrédients de base exclusivement « made in Normandie »
Lorsque vous préparez des crêpes pour la Chandeleur, la qualité des ingrédients de base joue un rôle essentiel dans le résultat final.
Découvrez nos ingrédients de base soigneusement sélectionnés, qui rendront vos crêpes exceptionnelles :
Les farines des Moulins Roupsard : le cœur de vos crêpes
Nos crêpes commencent leur vie dans les champs de la Normandie, où les blés dorés ondulent sous le vent. Les Moulins Roupsard, fiers de leur patrimoine et savoir céréalier, transforment ces grains en farines d’exception. Ils vous proposent des farines issues de mélanges de blés soigneusement sélectionnés. Outre la qualité de leurs farines, ils garantissent également une traçabilité du champ jusqu’à l’utilisateur.
Pour la Chandeleur, nous vous recommandons leur Farine de froment T55 et leur Farine de sarrasin bio, la base idéale pour des crêpes légères et savoureuses.
- La Farine de Froment T55, sélectionnée avec soin, garantit une texture légère et moelleuse à vos crêpes sucrées.
- La Farine de Sarrasin Bio convient parfaitement aux amateurs de galettes traditionnelles, riches en saveurs.
Les œufs de poules élevées en plein air : fraîcheur et qualité
Rien n’égale la fraîcheur et la qualité des œufs de poules élevées en plein air.
À la Maison des Produits Régionaux, nous vous proposons des œufs provenant de poules élevées dans des conditions naturelles et saines, ce qui se traduit par des œufs frais et délicieux.
En utilisant ces œufs de qualité supérieure dans vos crêpes, vous leur apportez une douceur naturelle et une couleur dorée.
Le Beurre d’Isigny-sur-Mer : la touche moelleuse
Pour une saveur incomparable, le beurre d’Isigny-sur-Mer est le choix ultime. Célèbre pour sa texture onctueuse et son goût riche, il trouve son origine au cœur de la région normande.
Vos crêpes seront plus savoureuses si vous optez pour le beurre car il leur apporte un goût et un moelleux inégalable.
Trempez un morceau d’essuie-tout dans du beurre fondu enduisez-en la poêle. Le tour est joué !
La Chandeleur est le moment idéal pour révéler votre talent culinaire en préparant des crêpes savoureuses.
En choisissant des ingrédients de base de qualité, tels que les farines des Moulins Roupsard, les œufs de poules élevées en plein air et le beurre d’Isigny-sur-Mer, vous vous assurez que vos crêpes seront un véritable délice.
Nos accompagnements gourmands pour sublimer vos crêpes
Lorsque vous préparez des crêpes pour la Chandeleur, l’art réside non seulement dans la pâte, mais également dans les délices qui les accompagnent.
À la Maison des Produits Régionaux nous vous proposons une sélection d’accompagnements, apportant chacun à sa manière, sa touche de gourmandise. Découvrez ces douceurs qui donneront vie à vos crêpes.
Les beurrées artisanales de la Fabrique à Biscuits : des pépites de douceur
Nos beurrées artisanales sont une invitation à la gourmandise. Confectionnées avec soin, elles sont le compagnon idéal de vos crêpes fraîches. Laissez-vous tenter par notre gamme de saveurs irrésistibles qui ajouteront une dimension exquise à vos créations :
– L’alliance du chocolat crémeux et des éclats de noisettes procure une expérience sensorielle inoubliable.
– Le caramel onctueux au Calvados, spécialité normande à savourer, apporte une note subtile très appréciée.
– Les variations du caramel au beurre salé, certaines agrémentées de cacahuètes croquantes, créent un mélange de textures et de saveurs addictif.
Les confitures artisanales de la Bouyardière : la douceur des fruits
La combinaison de crêpes et de confitures est une tradition bien connu de tous. Notre sélection de confitures artisanales de la Bouyardière ajoutera une note fruitée à vos créations. Découvrez des saveurs qui évoquent la douceur des fruits :
– Les parfums fruités d’abricot, fraise et rhubarbe raviront tous les palais.
– La douceur des pommes, sublimée par le Calvados, apporte une touche typiquement normande.
– La confiture à la vanille parfumée révèle une pointe d’élégance.
Coulis et caramels à tartiner d’Isigny : la tentation caramélisée
Les Caramels d’Isigny sont une véritable institution en Normandie. Leur réputation n’est plus à faire, et ils représentent la gourmandise à l’état pur.
Découvrez nos délicieuses options :
– La crème de caramel onctueuse, relevée par le beurre salé, est un régal à la cuillère ou à déguster sur vos crêpes.
– Le coulis de caramel au beurre salé apporte une irrésistible touche sucrée-salée à vos créations.
Caramels de pomme des Marmitons d’Étran : une éxplosion de saveurs
Les caramels de pomme des Marmitons d’Étran ajoutent une touche fruitée à la tradition du caramel. Choisissez parmi différentes saveurs pour une expérience gourmande inoubliable :
– Le caramel de pommes nature révèle la simplicité et la douceur des pommes normandes.
– La cannelle vient réchauffer délicatement le caramel aux pommes pour réveiller les papilles.
– L’onctueux beurre salé associé aux pommes crée une divine sensation de fondant en bouche.
Avec ces accompagnements savoureux, vous êtes prêt à transformer vos crêpes en véritables chefs-d’œuvre culinaires. Continuez à explorer notre gamme de produits régionaux pour un festin inoubliable à la Chandeleur.
Les pâtes à tartiner de la chocolaterie Bovetti : l’art du chocolat
Les amateurs de chocolat seront ravis de nos pâtes à tartiner de qualité supérieure, idéales pour accompagner vos crêpes.
Découvrez ces délices crémeux qui réveillent les papilles :
– L’alliance du chocolat au lait et des noisettes est tout simplement irrésistible.
– La version intense au chocolat noir comblera les passionnés, avec ses notes riches et profondes.
Nes boissons gourmandes pour accompagner vos crêpes
Lorsque vous dégustez des crêpes, il est essentiel de choisir la boisson parfaite pour compléter cette expérience gourmande.
À la Maison des Produits Régionaux, nous vous proposons une sélection de boissons qui se marient à merveille avec vos crêpes et qui célèbrent également les saveurs de la Normandie.
Le cidre des Vergers de la Passion : la tradition en bouteille
Le cidre est l’emblème des boissons normandes et l’association idéale avec les crêpes.
Découvrez notre gamme de cidres artisanaux des Vergers de la Passion, du brut au demi-sec, pour accompagner crêpes sucrées et salées. Le Cidre de Normandie Brut, avec ses arômes fruités et son petillant vif, révèle des notes acidulées qui réveillent le palais. Le Cidre de Normandie Demi-Sec, à la rondeur fruitée, apporte une douceur qui se marie harmonieusement avec les crêpes sucrées.
Le jus de pomme artisanal : la fraîcheur dans un verre
Si vous préférez une option sans alcool, notre jus de pomme artisanal est une alternative parfaite.
Réalisé à partir de pommes normandes fraîchement pressées, ce jus offre une fraîcheur naturelle qui met en valeur les saveurs de vos crêpes. C’est une option idéale pour toute la famille.
Avec cette sélection de produits normands haut de gamme, vous tenez entre vos mains les ingrédients secrets de crêpes exceptionnelles. Alors n’hésitez plus, rendez-vous dès maintenant dans l’une de nos boutiques de Douvres-la-Délivrande ou Martinvast pour découvrir tous ces trésors du terroir et vivre une Chandeleur gourmande.
L’équipe de la Maison des Produits Régionaux vous souhaite dès à présent de savoureuses crêpes !
