Commandez votre saumon fumé aux algues pour les fêtes !
Le saumon fumé aux algues : une création artisanale du restaurant Face à la Mer à Équeurdreville
Le restaurant Face à la Mer (anciennement La Gourmandine), situé à Équeurdreville, près de Cherbourg, vous invite à découvrir ou redécouvrir l’une de ses spécialités les plus prisées : le saumon fumé aux algues. Sous la direction du talentueux chef Jordan Boone, cette adresse incontournable de la région propose tout au long de l’année une cuisine gastronomique inventive et raffinée, qui marie tradition et créativité avec des produits frais et de saison.
Une préparation locale et artisanale
Comme chaque année, il propose son saumon fumé aux algues. Les saumons proviennent cette année de Norvège. La fumaison et la préparation sont réalisées dans la cuisine de son restaurant.
Réservez votre plaquette dès aujourd’hui !
Vous pouvez dès maintenant commander votre saumon fumé aux algues dans les boutiques Maison des Produits Régionaux à Martinvast et Douvres-la-Délivrande. Parfait pour vos repas de fêtes ou pour offrir un cadeau gourmand, ce saumon délicatement fumé apportera une touche d’élégance et de saveur à vos tablées.
Tarifs : la plaquette de 250g : 19,95€ (soit 79,80€/kg)
Préparez vos repas de fin d’année
En cette période de fêtes, l’équipe de la Maison des Produits Régionaux pense également à vos repas du réveillon. En plus du saumon fumé, nous vous proposons une sélection de chapons et de dindes de Noël, élevés avec soin dans notre ferme familiale, Les Vergers de la Passion. Des produits de qualité pour des repas conviviaux et savoureux !
Nous vous souhaitons de joyeuses fêtes !
À très bientôt,
L’équipe de la Maison des Produits Régionaux
